잔대(Adenophora triphylla var. japonica)
분류 : 속씨식물 > 쌍떡잎식물강 > 초롱꽃목 > 초롱꽃과
크기 : 약 40cm ~ 1.2m
학명 : Adenophora triphylla var. japonica (Regel) H.Hara
원산지 : 아시아 (대한민국,일본,중국,대만)
서식지 : 산, 들
꽃말 : 감상, 은혜
키는 50~130㎝이며 뿌리는 곧고, 줄기에 털이 있다.
잎은 타원형으로 돌려나며 길이가 4~8㎝이고 잎 끝은 뾰족하고 가장자리에는 불규칙한 톱니가 있다.
7~9월에 피는 하늘색의 꽃은 종 모양으로 아래쪽을 향해 달리는데,
길이는 1.5~2.0㎝이다. 열매는 11월경에 삭과로 익어 측면의 능선 사이가 술잔 모양으로 터진다.
연한 부분과 뿌리는 식용하며 뿌리는 경기·해독·거담에 사용한다.
한국의 모든 산야에서 널리 자라고 농가에서 키우기도 한다.
번식은 씨·포기나누기로 한다.