산박하
분류 : 식물 > 쌍자엽식물 합판화 > 꿀풀과(Lamiaceae)
별칭 : 깨잎나물, 깻잎오리방풀, 깻잎나물, 애잎나울
학명 : Isodon inflexus (Thunb.) Kudô
북한명칭 : 깨잎오리방풀
본초명 : 산박하(山薄荷, Shan-Bo-He)
다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 산지나 들에서 자란다.
줄기는 높이 60~150cm 정도이고 가지가 많으며 사각형이고 능선에 흰털이 있다.
마주나는 잎의 잎몸은 길이 3~6cm, 너비 2~4cm 정도의 삼각상 난형으로 끝이 뾰족하며 가장자리에 둔한 톱니가 있다.
7~10월에 취산꽃차례로 피는 꽃은 자주색이다. 열매는 꽃받침 속에 원반상의 사분과로 되어 있다.
‘방아풀’과 달리 암 · 수술이 하순 안에 들어 있고 잎은 길이 3~6cm 정도의 삼각상 난형으로 작고 꽃은 청회색이다.
어린순은 식용하고 밀원용, 관상용으로 이용한다.
봄과 초여름에 연한 잎을 삶아 나물로 먹는다.
